Αλλεργιογόνα στο μωρό: ένα τη φορά, και μετά τακτικά

Το NHS συνιστά να ξεκινάτε τις στερεές τροφές γύρω στους 6 μήνες και από τότε να εισάγετε και τις τροφές που προκαλούν πιο συχνά αλλεργίες: μία τη φορά, σε πολύ μικρές ποσότητες, και στη συνέχεια να κρατάτε την καθεμία στη διατροφή του μωρού σας, αφού δείτε ότι την ανέχεται. Αν καθυστερήσετε τροφές όπως το αυγό και το αράπικο φιστίκι πέρα από τους 6 έως 12 μήνες, η αλλεργία μπορεί να γίνει πιο πιθανή, όχι λιγότερο.

Το δύσκολο δεν είναι τόσο η οδηγία όσο η καταγραφή. Μέσα σε λίγες εβδομάδες πρέπει να θυμάστε ποια αλλεργιογόνα έχει δοκιμάσει το μωρό σας, ποια πήγαν καλά και ποια δεν έχετε δώσει εδώ και καιρό.

Πότε είναι έτοιμο το μωρό

Το NHS αναφέρει τρία σημάδια που συνήθως εμφανίζονται μαζί γύρω στους 6 μήνες:

Το μωρό μπορεί να μένει καθιστό και να κρατά σταθερό το κεφάλι του.
Συντονίζει μάτια, χέρια και στόμα, ώστε να πιάνει το φαγητό και να το βάζει στο στόμα του.
Καταπίνει την τροφή αντί να τη σπρώχνει έξω.

Το να μασουλάει τις γροθιές του, να ζητά περισσότερο γάλα ή να ξυπνά τη νύχτα δεν είναι από μόνα τους σημάδια ότι είναι έτοιμο.

Αν το μωρό σας έχει έκζεμα ή ήδη κάποια τροφική αλλεργία, μιλήστε με τον παιδίατρο ή την επισκέπτρια υγείας πριν ξεκινήσετε τα αλλεργιογόνα.

Οι τροφές που θα εισαγάγετε

Το NHS αναφέρει τις εξής τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση:

αγελαδινό γάλα (στο μαγείρεμα ή ανακατεμένο με φαγητό)
αυγά
τροφές με γλουτένη, όπως σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη
ξηροί καρποί και αράπικα φιστίκια (θρυμματισμένα ή αλεσμένα, ποτέ ολόκληρα)
σπόροι (θρυμματισμένοι ή αλεσμένοι)
σόγια
ψάρι
οστρακοειδή (ποτέ ωμά ή ελαφρά μαγειρεμένα)

Ένα τη φορά, σε μικρές ποσότητες

Δώστε κάθε νέο αλλεργιογόνο μόνο του, ώστε αν υπάρξει αντίδραση να ξέρετε ποια τροφή την προκάλεσε. Ξεκινήστε με πολύ μικρή ποσότητα. Αν πάει καλά, την επόμενη φορά μπορείτε να δώσετε περισσότερο.

Οι αντιδράσεις συνήθως ξεκινούν μέσα σε λίγα λεπτά, αλλά μπορεί να αργήσουν έως και μία με δύο ώρες, και κάποιες, όπως η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, ακόμη περισσότερο. Γι' αυτό είναι καλό να δίνετε τα νέα αλλεργιογόνα νωρίτερα μέσα στη μέρα, όταν μπορείτε να παρακολουθείτε το μωρό σας για λίγη ώρα μετά.

Συνεχίστε να τα δίνετε

Όταν το μωρό σας φάει ένα αλλεργιογόνο χωρίς πρόβλημα, το NHS συνιστά να το κρατάτε στη συνηθισμένη του διατροφή. Μια τροφή που πήγε καλά μία φορά και μετά έμεινε στην άκρη για μήνες ξεχνιέται εύκολα, οπότε βοηθά ένα απλό αρχείο με την τελευταία φορά που δώσατε κάθε αλλεργιογόνο.

Πότε να ζητήσετε βοήθεια

Τα ήπια συμπτώματα, όπως λίγα εξανθήματα (κνίδωση) γύρω από το στόμα, είναι λόγος να σταματήσετε αυτή την τροφή και να μιλήσετε με τον παιδίατρο ή την επισκέπτρια υγείας.

Καλέστε αμέσως το 112 (ή το 166 για ασθενοφόρο στην Ελλάδα) αν το μωρό σας έχει πρήξιμο στα χείλη, στο στόμα ή στη γλώσσα, δυσκολεύεται να αναπνεύσει ή αναπνέει πολύ γρήγορα, χλωμιάζει ή μελανιάζει, γίνεται άτονο ή δεν αντιδρά, ή ξαφνικά φαίνεται πολύ νυσταγμένο. Αυτά μπορεί να είναι σημάδια αναφυλαξίας.

Παρακολούθηση αλλεργιογόνων στο BabyTrack+

Η καταγραφή στερεών του BabyTrack+ παρακολουθεί εννέα συχνά αλλεργιογόνα: αγελαδινό γάλα, αυγό, φιστίκι (αράπικο), ξηρούς καρπούς, σιτάρι/γλουτένη, σόγια, ψάρι, οστρακοειδή και σουσάμι. Χωρίζει το αράπικο φιστίκι από τους ξηρούς καρπούς και χρησιμοποιεί το σουσάμι για την ομάδα «σπόροι» του NHS.

Όταν καταγράφετε ένα γεύμα, διαλέγετε τις τροφές από μια λίστα με 110 πρώτες τροφές (ή γράφετε τη δική σας) και πόσο έφαγε το μωρό σας: δοκίμασε, λίγο, πολύ ή όλο. Στη συνέχεια η εφαρμογή:

σημειώνει κάθε αλλεργιογόνο ως «Δεν ξεκίνησε», «Εισήχθη» ή «Συνεχίζεται»
σας προειδοποιεί αν ένα γεύμα περιέχει δύο νέα αλλεργιογόνα
επισημαίνει ένα αλλεργιογόνο που έχετε εισαγάγει αλλά δεν έχετε δώσει εδώ και περίπου μία εβδομάδα
καταγράφει κάθε αντίδραση στην τροφή που την προκάλεσε και δείχνει ειδοποίηση έκτακτης ανάγκης για πρήξιμο ή δυσκολία στην αναπνοή

Οι στερεές μετρούν χωριστά από τα γεύματα γάλακτος, ώστε τα σύνολα των γευμάτων σας να μένουν ακριβή. Η εφαρμογή ενεργοποιεί την καταγραφή στερεών στους 6 μήνες, ή νωρίτερα αν καταγράψετε ένα γεύμα με στερεές.

Το BabyTrack+ είναι ημερολόγιο καταγραφής, όχι ιατρική συμβουλή. Ο παιδίατρος ή η επισκέπτρια υγείας ξέρει το μωρό σας, και σε αυτούς απευθύνεστε πρώτα για ερωτήσεις σχετικά με αλλεργίες.